5 Menu Catégories pour Bar Food

Partie de l'exécution d'une barre pour les nuls Triche

Même si vous avez déjà planifié votre menu, tenez compte de toutes les catégories suivantes après l'ouverture de votre barre. pour observer ce que vos clients attendent et quels articles peuvent bénéficier à votre entreprise:

  • Entrées: Un amuse-gueule est un plat qui est servi avant le repas principal dans un restaurant. Dans les bars, parfois le seul menu est un menu d'entrée.

  • Menu complet: De nombreux bars ont des menus plus grands de nos jours. Votre menu peut commencer avec l'idée de pub grub et plus tard développer davantage pour inclure des éléments tels que des salades, des plats principaux (comme des côtes, des steaks et des pâtes), des desserts, et même des menus pour enfants.

  • Happy hour: Certains bars choisissent de ne servir que de la nourriture pendant happy hour, une période de temps conçue pour attirer une foule avec des prix spéciaux et des promotions.

  • Pub grub: Pub grub est le terme affectueux pour la nourriture typique de bar comme les ailes de poulet, les rondelles d'oignon, les bâtonnets de fromage, les hamburgers, et ainsi de suite.

  • Tapas: Tapas sont des collations ou des petites assiettes dans la tradition espagnole. Ils n'ont pas besoin d'être de la nourriture espagnole, juste de petites portions de plats excellents.